Aconteceu em Cordisburgo neste domingo, o 5º Festival do Frango Caipira, com muita música, diversão e boa culinária.

O evento aconteceu no Zoológico de Pedras Peter Lund, com shows, espaço kids, venda de bebidas e variedade de receitas, tendo como ingrediente principal o tradicional frango caipira.

O evento foi iniciado com um trekking organizado pelo Cordis Radical, com um percurso de 10Km, passando por córregos e trilhas entre o cerrado mineiro.

Onze cozinheiros disputaram o título de melhor frango caipira, com votações realizadas pelo júri técnicos e votação popular, sendo avaliados os seguintes quesitos: Sabor; Apresentação do prato; Organização; Criatividade e Atendimento. 

Os jurados técnicos foram Patrícia Bruno, da OAB de Sete Lagoas e turista gastronômica; Stella Lanza Dias, da Fazenda Tabatinga, proprietária do restaurante do Hotel Lago Palace e Rodrigo Rodrigues, chef de zoinha de Belo Horizonte.

As apresentações musicais ficaram por conta de Ricardo de Paula, Téo Oliveira, Geraldo Beija-Flor e o cordisburguense Matheus Augusto.

A disputa do melhor prato foi bastante acirrada, com diferença de 0,01 pontos entre o primeiro e o segundo colocados.

A grande vencedora deste ano foi a AMCOR (Associação dos Moradores de Cordisburgo), com média 8,76; na segunda colocação ficou Leandro Santos, com média 8,75; e na terceira colocação Maria Cristina, com média 8,6.

Geralda Maria (Neném), representante da AMCOR, agradeceu a Marina Matos e Cristiane Matos, que foram as responsáveis pelo prato vencedor.

O primeiro colocado ganhou R$ 2.000,00 em compras, o segundo colocado R$ 1.500,00 em compras e o terceiro colocado R$ 1.000,00 em compras, todos no Supermercados BH.

O Festival foi idealizado por Ney Geraldo de Freitas, com organização da Prefeitura de Cordisburgo, através da Secretaria de Turismo, Ecologia, Meio Ambiente e Agricultura e tem como objetivo promover, valorizar e divulgar a gastronomia do sertão, representando uma oportunidade de oferecer ao público a degustação de pratos feitos com o frango caipira.

Autoridades como o prefeito de Caetanópolis participaram do evento.

Este ano, um grande número de pessoas participou do evento, superando o público da edição anterior, mostrando que o Festival do Frango Caipira fica a cada ano melhor!

Por Lucas Gustavo


























































































































































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